* Substances pures: Ce sont des substances qui ont une composition fixe et définie, ce qui signifie qu'elles ne sont constituées d'un seul type d'atome ou de molécule. Les exemples incluent:
* Éléments:fer (Fe), or (Au), oxygène (O2)
* Composés:eau (H2O), sel (NaCl), sucre (C12H22O11)
* Réaction chimique: Lorsque deux substances pures ou plus interagissent pour former de nouvelles substances avec différentes propriétés, une réaction chimique s'est produite. Les atomes des substances d'origine réorganisent et forment de nouvelles liaisons.
Exemples de réactions chimiques:
* Burning: Lorsque vous brûlez du bois, le bois (un mélange complexe de substances) réagit avec l'oxygène de l'air, produisant des cendres, du dioxyde de carbone et de l'eau.
* rouille: Lorsque le fer réagit avec l'oxygène et l'eau, il forme de l'oxyde de fer (rouille), une nouvelle substance avec différentes propriétés.
* cuisson: Lorsque vous mélangez la farine, les œufs, le sucre et le bicarbonate de soude, une réaction chimique complexe se produit, produisant un gâteau avec une texture et un goût différents de ses ingrédients.
Points importants:
* Les réactions chimiques impliquent la rupture et la formation de liaisons chimiques.
* Les produits d'une réaction chimique ont des propriétés chimiques et physiques différentes que les réactifs.
* La réaction chimique peut nécessiter l'énergie (endothermique) ou l'énergie de libération (exothermique).
Faites-moi savoir si vous avez plus de questions sur des types spécifiques de réactions chimiques ou d'exemples!
