* La neutralité est relative: "Neutre" fait généralement référence au niveau de pH d'une substance, qui est une mesure de son acidité ou de son alcalinité. Un pH de 7 est considéré comme neutre. Cependant, de nombreuses substances, y compris les liquides, peuvent avoir un pH qui varie en fonction de facteurs tels que la température, les impuretés et la concentration.
* L'eau est proche, mais pas parfaite: L'eau pure a un pH de 7 à 25 ° C, ce qui en fait un bon exemple de liquide neutre. Mais même le pH de l'eau peut changer en fonction de son environnement.
* de nombreux liquides ont un pH variable: De nombreux liquides communs comme le lait, le jus ou même certains types d'huile ont des niveaux de pH différents qui ne sont pas strictement neutres.
Ainsi, au lieu d'un seul liquide "neutre", il est plus précis de dire que certains liquides sont plus proches de neutres que d'autres. L'eau pure est un bon exemple de liquide généralement neutre, mais son pH peut fluctuer.