composés
* Définition: Une substance formée lorsque deux éléments différents ou plus sont liés chimiquement ensemble dans un rapport fixe.
* Formation: Nécessite une réaction chimique pour se produire. Les éléments perdent leurs propriétés individuelles et forment une nouvelle substance avec des caractéristiques uniques.
* Séparation: Ne peut être séparé que par des moyens chimiques (par exemple, l'électrolyse, les réactions chimiques).
* Propriétés: Le composé a des propriétés distinctes des éléments d'origine.
* Exemples: Eau (h₂o), table de table (NaCl), dioxyde de carbone (CO₂)
mélanges
* Définition: Une combinaison de deux ou plusieurs substances où chaque substance conserve ses propres propriétés individuelles.
* Formation: Aucune réaction chimique n'est requise; Les substances sont physiquement combinées.
* Séparation: Peut être séparé par des moyens physiques (par exemple, filtration, distillation, évaporation, magnétisme).
* Propriétés: Le mélange conserve les propriétés de ses composants individuels.
* Exemples: Sel et poivre, sable et eau, air (un mélange de gaz)
Voici un tableau résumant les différences:
| Caractéristique | Composés | Mixtures |
| ------------- | ------------------------------ | ----------------------------- |
| Formation | Réaction chimique requise | Aucune réaction chimique requise |
| Séparation | Moyens chimiques requis | Moyens physiques possibles |
| Propriétés | De nouvelles propriétés sont formées | Propriétés originales conservées |
| Composition | Ratio fixe des éléments | Rapport variable des composants |
en un mot:
* Les composés sont comme des recettes: Vous combinez des ingrédients (éléments) pour créer quelque chose de complètement nouveau (le composé). Vous ne pouvez pas facilement séparer les ingrédients.
* Les mélanges sont comme des salades: Vous combinez des ingrédients (substances), mais ils restent distincts. Vous pouvez facilement choisir les différents ingrédients.