* point de congélation / de fusion: 0 ° Celsius (32 ° Fahrenheit)

* L'eau change d'un liquide à un solide (glace) À cette température.

* L'eau change d'un solide à un liquide à cette température.

* point d'ébullition / condensation: 100 ° Celsius (212 ° Fahrenheit)

* L'eau change d'un liquide à un gaz (vapeur d'eau) à cette température.

* L'eau change d'un gaz à un liquide à cette température.

Remarques importantes:

* Ces températures sont à la pression atmosphérique standard (niveau de la mer).

* Le point d'ébullition de l'eau peut changer en fonction de la pression. Par exemple, l'eau bouillonne à une température plus basse à des altitudes plus élevées.

Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions sur l'eau!