1. La réaction initiale:
* Vous allumez le brûleur Bunsen à l'aide d'une flamme (par exemple, à partir d'un briquet). Cette flamme fournit l'énergie initiale pour démarrer le processus de combustion.
2. Combustion du carburant:
* Le brûleur Bunsen utilise généralement un carburant comme le méthane (CH4) ou le propane (C3H8). La chaleur de la flamme fait réagir le carburant avec l'oxygène dans l'air.
* Cette réaction est une réaction exothermique , ce qui signifie qu'il libère de l'énergie sous forme de chaleur et de lumière. La réaction chimique est:
* Methane:CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
* Propane:C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O
3. Le cône bleu:
* Le cône bleu de la flamme du brûleur Bunsen est la partie la plus chaude. C'est la zone où le carburant est complètement brûlé.
4. La flamme jaune (si l'alimentation à air est faible):
* Si l'alimentation à air est insuffisante, la combustion est incomplète, ce qui entraîne une flamme jaune. En effet, une partie du carburant n'est pas entièrement oxydée.
* Cette combustion incomplète produit de la suie (particules de carbone), qui sont chauffées à incandescence, créant la couleur jaune.
En conclusion:
Bien que l'acte d'éclairage d'un brûleur Bunsen lui-même ne soit pas une seule réaction chimique, c'est un processus qui repose sur la réaction de combustion du carburant avec de l'oxygène. Cette réaction est un changement chimique Cela produit de nouvelles substances (dioxyde de carbone et eau) et libère de l'énergie sous forme de chaleur et de lumière.
