Une molécule polaire est une molécule qui a un positif et une extrémité négative , ce qui signifie qu'il a un moment dipolaire . Cela se produit en raison du partage inégal des électrons entre les atomes dans la molécule.
Voici une ventilation:
1. Électrons et polarité:
* électronégativité: Chaque élément a une capacité différente à attirer des électrons dans une liaison chimique. Cette capacité est appelée électronégativité.
* Partage inégal: Lorsque des atomes avec différentes électronégativités se lient, l'atome plus électronégatif rapproche les électrons partagés de lui-même. Cela crée une légère charge négative sur cet atome et une légère charge positive sur l'atome moins électronégatif.
2. Dipôles:
* Moment dipolaire: La séparation des charges dans une molécule crée un moment dipolaire, qui est une quantité vectorielle avec à la fois l'amplitude et la direction.
* molécules polaires: Les molécules avec un moment dipolaire significatif sont considérées comme des molécules polaires.
3. Les formes sont importantes:
* Géométrie moléculaire: La forme d'une molécule influence sa polarité. Par exemple, une molécule symétrique comme le dioxyde de carbone (CO2) est non polaire même si les liaisons en carbone-oxygène sont polaires. En effet, les deux dipôles s'annulent en raison de la forme linéaire.
* molécules asymétriques: Les molécules aux formes asymétriques, comme l'eau (H2O), sont généralement polaires. La forme courbée empêche les dipôles d'annuler.
4. Exemples de molécules polaires:
* Eau (H2O)
* Ethanol (C2H5OH)
* Ammoniac (NH3)
* Chlorure d'hydrogène (HCL)
5. Importance de la polarité:
* Solubilité: Les molécules polaires ont tendance à se dissoudre dans les solvants polaires (comme l'eau) car les extrémités positives et négatives des molécules peuvent interagir par la liaison hydrogène ou les interactions dipôle-dipole.
* point d'ébullition: Les molécules polaires ont des points d'ébullition plus élevés que les molécules non polaires car les interactions dipolaires-dipole nécessitent plus d'énergie pour surmonter.
* signification biologique: La polarité joue un rôle vital dans les processus biologiques comme les membranes cellulaires et le repliement des protéines.
En résumé, les molécules polaires sont caractérisées par un partage inégal d'électrons, entraînant une séparation de charge et un moment dipolaire. Cette propriété a des implications importantes pour la solubilité, les points d'ébullition et les fonctions biologiques.
