Voici pourquoi:
* sublimation: C'est le processus où un solide se transforme directement en gaz sans passer par la phase liquide. Pensez à la glace sèche (dioxyde de carbone solide) se transformant directement en dioxyde de carbone gazeux.
* Dépôt: Il s'agit du processus inverse de la sublimation, où un gaz se transforme directement en solide sans passer par la phase liquide. Pensez à la formation de gel sur une vitre - la vapeur d'eau (gaz) se transforme directement en glace (solide).
Par conséquent, la sublimation et le dépôt contournent entièrement la phase liquide.