Voici ce que cela signifie pour une molécule d'être organique:
* contient du carbone: Les molécules organiques contiennent toujours des atomes de carbone. La capacité de Carbon à former quatre liaisons lui permet de créer des structures complexes et diverses.
* contient généralement de l'hydrogène: Bien qu'il ne soit pas toujours essentiel, la plupart des molécules organiques contiennent également des atomes d'hydrogène.
* peut contenir d'autres éléments: Les molécules organiques comprennent souvent l'oxygène, l'azote, le phosphore, le soufre et parfois d'autres éléments.
Pourquoi ces molécules sont-elles appelées "biologiques" ou "biomolécules"?
Parce qu'ils sont essentiels à la vie! Ils constituent les éléments constitutifs de tous les organismes vivants et jouent des rôles cruciaux dans:
* Stockage et libération d'énergie (glucides, lipides)
* Support structurel et mouvement (protéines, glucides)
* processus cellulaires (protéines, acides nucléiques)
* Production et régulation hormonale (lipides, protéines)
* Informations génétiques (acides nucléiques)
Ainsi, en résumé, «organique» fait référence à la présence de carbone et souvent d'hydrogène dans une molécule, tandis que «biologique» indique son importance pour les processus de vie.