L'opposé d'un gaz est un solide , où les molécules sont très rapprochées et étroitement emballées. Entre un gaz et un solide se trouve un liquide , où les molécules ne sont pas aussi rapprochées que dans un solide, mais pas aussi éloignées que dans un gaz.
L'état de la matière d'une substance dépend de sa température et de sa pression. À mesure que la température augmente, les molécules se déplacent plus rapidement et s’étalent davantage, de sorte que la substance passe d’un solide à un liquide puis à un gaz. À mesure que la pression augmente, les molécules se rapprochent, de sorte que la substance passe d’un gaz à un liquide puis à un solide.