Un élément est une substance pure qui ne peut être décomposée en substances plus simples par des moyens chimiques. Le thé glacé n’est pas un élément car il est composé de plusieurs substances, comme l’eau, les feuilles de thé, le sucre et la glace.
Un composé est une substance pure composée de deux ou plusieurs éléments chimiquement combinés dans des proportions fixes. Le thé glacé n’est pas un composé car les proportions de ses composants peuvent varier.
Un mélange est une combinaison de deux ou plusieurs substances qui ne sont pas chimiquement combinées. Le thé glacé est un mélange car il est composé de plusieurs substances qui ne sont pas chimiquement combinées.