Matériaux et équipements :
- Huile d'amandes amères
- Solvant (tel que l'éther diéthylique ou l'éther de pétrole)
- Entonnoir séparateur
- Verrerie (béchers, flacons, etc.)
- Papier filtre
- Entonnoir
Procédure :
1. Préparez l'huile :
- Prélever un échantillon d'huile d'amandes amères. Cette huile contient du benzaldéhyde comme composant majeur.
2. Choisissez le solvant :
- Sélectionnez un solvant approprié pour l'extraction. L'éther diéthylique ou l'éther de pétrole sont des solvants couramment utilisés pour extraire le benzaldéhyde.
3. Extraction :
- Ajouter l'huile d'amandes amères dans une ampoule à décanter.
- Ajouter le solvant choisi dans l'ampoule à décanter. Le solvant doit être non miscible à l'eau.
- Agiter doucement l'ampoule à décanter pour mélanger l'huile et le solvant.
- Laisser reposer le mélange quelques minutes jusqu'à ce que deux couches se forment :une couche supérieure contenant le solvant et le benzaldéhyde extrait, et une couche inférieure contenant de l'eau et des impuretés.
4. Séparation :
- Ouvrir avec précaution le robinet de l'ampoule à décanter et égoutter la couche aqueuse inférieure dans un bécher.
- Récupérer la couche organique supérieure, qui contient le benzaldéhyde extrait, dans un autre bécher.
5. Séchage :
- Ajouter une petite quantité de sulfate de sodium anhydre (agent desséchant) à la couche organique pour éliminer toute eau restante.
- Agiter doucement le mélange pour permettre à l'agent siccatif d'absorber l'eau.
6. Filtration :
- Filtrer la couche organique séchée sur papier filtre dans un bécher propre pour éliminer l'agent desséchant.
7. Évaporation :
- Placer le bécher contenant le filtrat dans un endroit tiède ou sur une plaque chauffante (à feu doux) pour permettre au solvant de s'évaporer.
- Au fur et à mesure que le solvant s'évapore, le benzaldéhyde va commencer à se concentrer.
8. Cristallisation :
- Une fois le solvant en grande partie évaporé, placez le bécher dans un environnement frais (comme un réfrigérateur ou un bain de glace) pour favoriser la cristallisation du benzaldéhyde.
9. Collecte :
- Après cristallisation, filtrer à nouveau le mélange pour récupérer les cristaux de benzaldéhyde.
10. Séchage des cristaux :
- Laisser sécher complètement les cristaux de benzaldéhyde en les étalant sur un verre de montre ou du papier filtre dans un endroit bien aéré.
11. Stockage :
- Transférez les cristaux de benzaldéhyde séchés dans un récipient hermétique et conservez-les dans un endroit frais et sombre.
En suivant cette procédure, vous pouvez extraire avec succès le benzaldéhyde de l’huile d’amandes amères par extraction par solvant.