- Dans une liaison glycosidique, les deux groupes fonctionnels sont un groupe hydroxyle d'un sucre et un carbone anomère d'un autre sucre.

- Dans une liaison peptidique, les deux groupes fonctionnels sont un groupe amino d'un acide aminé et un groupe carboxyle d'un autre acide aminé.

De plus, les liaisons glycosidiques et les liaisons peptidiques ont une stéréochimie spécifique .

* Les liaisons glycosidiques peuvent être α ou β, selon l'orientation relative des deux cycles sucre.

* Les liaisons peptidiques sont toujours formées dans la configuration trans, avec les groupes amino et carboxyle sur les côtés opposés de la liaison peptidique.

Enfin, les liaisons glycosidiques et les liaisons peptidiques sont impliquées dans la formation de molécules biologiques importantes .

- Les liaisons glycosidiques se trouvent dans les glucides, qui constituent une source d'énergie essentielle pour les cellules.

- Les liaisons peptidiques se trouvent dans les protéines, qui sont responsables d'un large éventail de fonctions cellulaires.