Le mélange azéotropique d'acide chlorhydrique et d'eau contient environ 20,2 % de HCl en masse et bout à 108,6°C. Ce mélange a un point d’ébullition maximum et une composition constante, et il se comporte comme un seul composé. Le mélange azéotropique est formé en raison de la forte liaison hydrogène entre le HCl et les molécules d’eau, ce qui entraîne un point d’ébullition plus élevé que celui du HCl pur ou de l’eau.