Carbocarbonation des boissons : Le dioxyde de carbone est utilisé pour gazéifier les boissons gazeuses, la bière et l’eau gazeuse. Cela crée des bulles pétillantes et un goût rafraîchissant que les consommateurs apprécient dans ces boissons.
Extincteurs : Le CO₂ est couramment utilisé comme agent extincteur dans les extincteurs. Il agit en déplaçant l'oxygène et en étouffant le feu, l'éteignant efficacement sans laisser de résidus.
Transformation des aliments : Le dioxyde de carbone joue un rôle essentiel dans l'industrie alimentaire. Il aide à préserver la fraîcheur, la qualité et la couleur des denrées périssables. Il est utilisé pour l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP), le stockage sous atmosphère contrôlée (CA) et la congélation pour prolonger la durée de conservation des produits.
Applications médicales : Le CO₂ est utilisé dans diverses procédures médicales, notamment les chirurgies mini-invasives, les traitements au laser et les bains thérapeutiques (bains d'acide carbonique). Dans les hôpitaux, il est couramment utilisé comme gaz porteur pour les gaz médicaux et peut également être utilisé pour la sédation lors d'interventions médicales.
Soudage et travail des métaux : Dans l’industrie métallurgique, le dioxyde de carbone est utilisé comme gaz de protection lors des opérations de soudage et de coupage. Il protège la zone de soudure de la contamination atmosphérique et empêche l’oxydation, produisant ainsi des soudures propres et de haute qualité.
Agriculture et horticulture : Le dioxyde de carbone est essentiel à la photosynthèse, le processus par lequel les plantes convertissent la lumière du soleil en énergie. Les serres et les installations agricoles intérieures utilisent souvent du CO₂ supplémentaire pour améliorer la croissance des plantes et les rendements des cultures.
Nettoyage industriel : Le dioxyde de carbone est utilisé dans les applications de nettoyage industriel, telles que le nettoyage à sec et le nettoyage de composants électroniques. Il agit comme un solvant qui élimine efficacement la saleté, la graisse et les impuretés sans laisser de résidus.
Production chimique : Le dioxyde de carbone est une matière première pour la synthèse de divers produits chimiques, notamment l'urée, le méthanol et les plastiques. Il subit des réactions chimiques pour créer ces produits, qui ont de nombreuses applications dans différentes industries.
Traitement de l'eau : Dans les usines de traitement de l’eau, le dioxyde de carbone est utilisé pour réduire les niveaux de pH et éliminer les impuretés, les minéraux et les métaux lourds grâce à un processus appelé carbonatation et précipitation.
Production d'électricité : Le dioxyde de carbone peut être utilisé comme fluide de travail dans certains types de centrales électriques, en particulier celles utilisant des cycles de dioxyde de carbone supercritique (sCO₂). Cette technologie présente un potentiel de production d’électricité efficace et de captage et stockage du carbone (CSC).
Captage et stockage du carbone (CSC) : Récemment, le dioxyde de carbone a attiré l'attention en tant que composant crucial des technologies de CSC visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Le CSC consiste à capturer les émissions de CO₂ des centrales électriques et des sources industrielles et à les stocker sous terre pour atténuer leur impact sur l'atmosphère.
Ce ne sont là que quelques exemples des nombreuses utilisations du dioxyde de carbone dans diverses industries et applications. Sa polyvalence en fait une ressource précieuse dans de nombreux secteurs de l’économie mondiale.
