Les évaluations qualitatives dans les expériences de chimie répartissent les réactions et les substances en catégories subjectives, ce qui est utile pour évaluer rapidement et facilement les grandes différences. Cependant, la science de la chimie serait limitée dans sa capacité à fournir des informations précises et précises sur les réactions chimiques si seulement des évaluations qualitatives étaient utilisées. Par exemple, le brun clair, le brun moyen, le brun foncé et le brun foncé sont des évaluations qualitatives d'un produit chimique qui pourrait être utile à un chimiste si cette personne savait par expérience que chaque couleur signifiait la réaction. Cependant, sans évaluation quantitative, il serait difficile de calculer les taux de réaction et les proportions molaires, qui sont l'épine dorsale des méthodologies qui étudient les réactions chimiques. En outre, les évaluations qualitatives des réactions chimiques sont difficiles à reproduire, car quelque chose comme le degré de brunité est subjective, variant d'une personne à l'autre.
Que voulez-vous dire?
l'étude de la chimie implique l'équilibre des équations. Les réactifs sont combinés pour former une réaction qui conduit à des produits. La loi de la conservation de la masse dicte que, quelle que soit la masse est trouvée dans les réactifs de départ doit être pris en compte dans la quantité de produits. Cela permet aux chimistes de calculer la masse exacte de leur produit. Des évaluations qualitatives telles que «un peu de poudre», «un peu de poudre» ou «beaucoup de poudre» diviseraient encore les résultats en différentes catégories, mais ne permettraient pas de calculs précis qui déterminent l'efficacité d'une réaction dans la production d'un produit.
Je ne savais pas ça
Les évaluations qualitatives des expériences de chimie produisent des connaissances qui sont moins transférables à d'autres personnes. Par exemple, déterminer qu'une réaction chimique s'est terminée assez rapidement n'est pas utile à une autre personne qui veut répéter l'expérience pour obtenir le même résultat. Classer les taux de réaction comme lents, rapides et rapides peut être utile à l'expérimentateur qui a déjà réalisé l'expérience et se souvient de ce que signifie chaque catégorie de taux - cela peut leur faire gagner du temps s'ils n'ont pas à mesurer numériquement la réaction à chaque fois. Cependant, il serait difficile pour les autres d'être sûrs que la même réaction chimique se répète comme elle aurait dû, en se basant sur leur évaluation subjective de ce que signifie le rapide.
Quelque chose manque
Les réactions chimiques forment des produits avec des propriétés différentes. Certains sont solides, d'autres liquides et d'autres gazeux. Les produits peuvent être perdus pendant le processus de mesure car ils restent collés à l'intérieur des tubes à essai, ou peuvent ne pas réagir complètement. Cela entraîne la formation de différentes quantités de produits en fonction du type de réaction. Les chimistes calculent souvent le pourcentage de rendement, ce qui est une mesure de l'efficacité de leur récupération d'un produit par rapport à ce qu'ils devraient théoriquement obtenir, sur la base de l'équation chimique équilibrée de la réaction. Les évaluations qualitatives répartissent la quantité de produit d'une réaction chimique en catégories non numériques qui ne sont pas soumises à des manipulations mathématiques telles que la soustraction et la division, qui sont nécessaires pour calculer le pourcentage de rendement.
Rapide mais furieux Les produits chimiques ont des affinités différentes, ce qui signifie que certains réagissent ensemble plus rapidement que d'autres pour former des produits. Parfois, le produit désiré d'une réaction, par exemple un médicament salvateur, ne se forme pas facilement. Les chimistes ont des moyens d'accélérer la réaction ou de la rendre plus efficace, afin d'obtenir plus de produit. Cependant, ils doivent calculer la vitesse de la réaction, ce qui nécessite qu'ils mesurent la quantité exacte de produits formés dans un certain laps de temps. Les évaluations qualitatives donnent des réponses non seulement subjectives, mais trop larges pour être précisément affinées. Même si l'expérimentateur a essayé d'affiner la réaction en changeant les conditions de la réaction, des évaluations qualitatives telles que "le liquide est devenu plus jaune", il est difficile de déterminer si les ajustements ont bien fonctionné.