La science n'est jamais facile mais elle peut certainement être amusante. L'expérience "Celery Science" est une démonstration classique dans la classe primaire. Il montre clairement comment l'eau se déplace à travers les plantes et enseigne aux élèves ce qu'est un «contrôle» dans n'importe quelle expérience.

Entrez dans le caractère. Avant d'enseigner une expérience scientifique, je quitte la pièce et ré-entrer comme "Dr. Science". J'ai mis une blouse de laboratoire et des lunettes pour entrer dans le personnage. Les enfants pensent que c'est hilarant.

Les blouses de laboratoire ne sont pas difficiles à acquérir. Entrez dans un hôpital ou un bureau de médecin et ils vous en donneront probablement un si vous leur dites que vous êtes un enseignant. Afficher les informations d'identification si nécessaire Ou, essayez un magasin d'uniforme médical.

Expliquez aux élèves que tout comme les gens ont des veines pour faire circuler notre sang dans notre corps, les plantes ont des veines que l'eau traverse. Les plantes «aspirent l'eau» de la saleté et l'eau coule à travers l'usine.

Demandez aux élèves: «Comment pouvons-nous dire que l'eau traverse la plante? Ils ne trouveront probablement pas de solution viable, alors demandez-leur: "Et si nous mettons de l'eau colorée dans la tasse avec un morceau de céleri qui dépasse, verrons-nous l'eau s'écouler dans le céleri?" Étudier une tasse et un morceau de céleri. Je les laisse habituellement choisir la couleur de leur eau.

Placer un morceau de céleri dans une tasse avec de l'eau ordinaire (claire) et expliquer aux enfants que c'est le «contrôle». Nous devons voir ce qui arrive au céleri lorsque nous le mettons dans de l'eau claire. Assurons-nous que les feuilles ne se transforment pas de couleurs différentes. »

Attendez-vous à ce que les enfants se renversent si vous les laissez verser et mélanger leurs propres tasses d'eau.

Placez chaque enfant tasse sur une carte de 3x5 avec leur nom, faites-le aussi pour la tasse de contrôle.

Observez le céleri le jour suivant Si le céleri était dans de l'eau rouge, le bout des feuilles devrait devenir rouge Vous pouvez couper dans le céleri et voir que les veines sont remplies d'eau rouge.