Les globes oculaires des humains et les globes oculaires des vaches ont globalement une structure similaire. Les deux ont la sclérotique, qui est la partie blanche du globe oculaire, de la cornée ou la structure claire sur l'iris et la pupille, le cristallin, le liquide vitreux, la rétine et la choroïde. La choroïde est la couche du globe oculaire située entre la rétine et la sclérotique. Malgré les nombreuses similitudes, il existe cependant des différences significatives entre un œil de vache et un œil humain.
Taille

Le rayon du globe oculaire moyen de la vache est un peu plus de 1/2 pouce (15 mm) avec un La taille du globe oculaire humain varie, mais en moyenne son diamètre est d'environ 1 pouce (24 mm). Un globe oculaire de vache et un globe oculaire humain ont une apparence générale similaire, mais les parties du globe oculaire de vache sont généralement plus grandes que dans un globe oculaire humain.
Anatomie

En dehors des différences de taille, une vache et un œil humain sont assez similaires dans la structure globale. Une différence clé est la forme de la pupille, qui est ovale dans un globe oculaire de vache et ronde dans un œil humain. L'iris est un globe oculaire de vache est presque toujours brun, tandis que les iris humains viennent dans une variété de couleurs. Les yeux humains ont également un plus grand nombre de muscles attachés qu'un globe oculaire de vache.
Réflexion lumineuse

Si une vache regarde dans la lumière d'une voiture, ou si une autre lumière brille sur ses yeux, ses yeux on dirait qu'ils brillent. Si vous faisiez la même chose à un humain, cela ne se produirait pas. Cela est dû au tapetum lucidum chez les vaches, qui est une zone de pigment chartreuse située juste en dessous de la rétine au niveau de la choroïde, à l'arrière du globe oculaire de la vache. La lumière qui pénètre dans l'œil se reflète à l'intérieur de l'œil et amplifie les faibles niveaux de lumière, ce qui améliore leur vision la nuit.
Perception des couleurs

Les vaches peuvent voir la couleur, mais la distribution des cellules des bâtonnets et des cônes dans le la rétine de la vache est différente de la distribution chez l'homme, de sorte que les vaches ne perçoivent pas les couleurs de la même manière que les humains. Il est difficile de dire comment les vaches voient les couleurs, mais la façon dont les cellules de la tige et du cône sont réparties dans la rétine montre qu'elles peuvent, en fait, différencier les couleurs comme le rouge et le vert, le bleu et le jaune, le noir et le blanc, mais dans un manière moins avancée que les humains.
Vision

Nous savons comment le tapetum lucidum augmente la capacité de vision nocturne de la vache, mais la réflexion de la lumière interne qu'il provoque peut affecter sa vision pendant la journée. Il n'y a pas vraiment de moyen de le savoir avec certitude, mais en regardant la rétine et le système visuel des globes oculaires des vaches, on pense que les vaches peuvent voir à un niveau équivalent à 20/80 pendant la journée.