Propriétés de base:
* Couleur: La façon dont une substance apparaît à l'œil.
* odeur: L'odeur d'une substance.
* texture: Comment une substance se sent au toucher (rugueux, lisse, collant, etc.).
* densité: La masse d'une substance par unité de volume.
* point de fusion: La température à laquelle un solide se transforme en liquide.
* point d'ébullition: La température à laquelle un liquide se transforme en gaz.
* Solubilité: La capacité d'une substance à se dissoudre dans une autre substance.
Propriétés plus avancées:
* Conductivité: La capacité d'une substance à effectuer de la chaleur ou de l'électricité.
* Viscosité: La résistance d'un fluide à couler (par exemple, le miel est très visqueux).
* dureté: La résistance d'un solide à gratter ou à indentation.
* Malléabilité: La capacité d'un solide à être martelé ou pressé dans différentes formes sans se casser.
* ductilité: La capacité d'un solide à être entraîné dans un fil.
* lustre: La façon dont une substance reflète la lumière (brillante, terne, etc.).
* magnétisme: La capacité d'une substance à être attirée ou repoussée par un aimant.
Remarque importante: Des propriétés physiques peuvent être observées et mesurées sans modifier la composition chimique de la substance.
