* énergie cinétique: Les particules dans n'importe quel état de matière (solide, liquide, gaz) se déplacent constamment. Ce mouvement est appelé énergie cinétique . Plus la température est élevée, plus les particules se déplacent rapidement et plus leur énergie cinétique est élevée.
* Forces intermoléculaires: Les forces d'attraction entre les particules dans un liquide sont appelées forces intermoléculaires . Ces forces sont plus faibles que les forces qui maintiennent les atomes ensemble dans une molécule (forces intramoléculaires).
* équilibre: Dans un liquide, les particules ont suffisamment d'énergie cinétique pour surmonter certaines des forces intermoléculaires, leur permettant de se glisser les uns les autres. Ils ne sont pas aussi fluides qu'un gaz, mais ils ne sont pas fixés de manière rigide comme un solide.
Voici une analogie simple: Imaginez un groupe de personnes se tenant la main. S'ils sont tous immobiles, l'emprise de leurs mains (forces intermoléculaires) les maintient ensemble. S'ils commencent à se déplacer (énergie cinétique), ils pourraient desserrer légèrement leur emprise, leur permettant de se glisser les uns les autres.
Voici comment cela se passe dans un liquide:
* fluidité: La capacité des particules à se glisser les unes contre les autres donne à des liquides leur fluidité caractéristique. Ils peuvent couler et prendre la forme de leur conteneur.
* Compressibilité: Bien que les liquides soient plus compressibles que les solides, ils sont moins compressibles que les gaz. En effet, les particules sont encore relativement proches les unes des autres, et il y a moins d'espace pour qu'elles soient insufflées.
Remarque importante: La force des forces intermoléculaires et la quantité d'énergie cinétique présentent l'état de matière d'une substance. Dans un solide, les forces intermoléculaires sont suffisamment fortes pour maintenir les particules dans une structure fixe et rigide. Dans un gaz, l'énergie cinétique est suffisamment élevée pour surmonter toutes les forces intermoléculaires, permettant aux particules de se déplacer librement et de se développer pour remplir leur conteneur.