Il a été initialement défini par le physicien allemand Daniel Gabriel Fahrenheit au début du XVIIIe siècle.
Voici quelques points clés sur l'échelle de Fahrenheit:
* point de congélation de l'eau: 32 ° F
* point d'ébullition de l'eau: 212 ° F
* Température du corps humain normal: 98,6 ° F
L'échelle Fahrenheit est encore couramment utilisée aux États-Unis, mais la plupart des autres pays utilisent l'échelle Celsius.