La convection est le transfert de chaleur par le mouvement d'un fluide. En convection, le fluide se réchauffe en bas et monte, tandis que le fluide plus froid descend. Cela crée un courant de convection, qui est le mouvement du fluide selon un motif circulaire. Le courant de convection continue jusqu'à ce que le fluide soit chauffé uniformément.

La convection est un processus important dans l'atmosphère terrestre et les océans. Il est responsable de la formation des nuages ​​et des tempêtes, et contribue également à réguler la température de la Terre. La convection est également utilisée dans de nombreuses applications industrielles, telles que les systèmes de chauffage et de refroidissement.