La chambre à boules de neige aide les chercheurs à utiliser de l'eau surfondue pour rechercher de la matière noire
Après avoir regardé des vidéos YouTube de personnes en train de surfusionner de l'eau dans une bouteille puis de la faire geler en la frappant, quelque chose à propos de ce concept solidifié pour Matthew M. Szydagis, professeur assistant de physique à l'Université d'Albany, Université d'État de New York, surtout quand il l'a revu pendant le film Disney "Frozen".
Lors de la réunion d'avril 2019 de l'American Physical Society à Denver, Szydagis décrira comment cela l'a inspiré à explorer si une particule subatomique comme la matière noire peut déclencher la congélation de l'eau en surfusion. En savoir plus sur https://arxiv.org/abs/1807.09253.
"Tout mon travail est motivé par la recherche de la matière noire, une forme de matière dont nous sommes sûrs est là parce que nous pouvons observer ses effets gravitationnels indirects, " a déclaré Szydagis. " Il constitue une fraction importante de l'univers, mais nous n'avons pas encore découvert directement, preuve concluante et sans ambiguïté de celui-ci au sein du laboratoire. »
Si l'eau est suffisamment propre—faible teneur en impuretés, telles que les particules de poussière - et placé dans un récipient suffisamment lisse, Szydagis a expliqué, il peut être refroidi en dessous de son point de congélation de 0 C (32 F) sans geler.
"C'est ce qu'on appelle la "surfusion" et est similaire à la façon dont l'eau peut être facilement surchauffée au micro-ondes, essentiellement chauffé au-dessus de son point d'ébullition sans réellement bouillir. C'est tout simplement l'inverse, " dit-il. " L'eau finit, dans l'un ou l'autre de ces cas, dans un état connu sous le nom de « métastabilité, ' ni instable ni assez stable non plus."
