Un litre d'eau pèse environ 1 kilogramme à température ambiante et à pression atmosphérique. L'eau a une densité élevée de 1 000 kg/m³, donc un litre, qui équivaut à 0,001 m³, pèserait 0,001 kg ou 1 gramme. Un kilogramme équivaut à 1 000 grammes, donc un litre d’eau pèse 1 000 grammes ou 1 kilogramme.