La molécule qui est une source d'énergie stockée dans le corps et qui peut se mélanger à l'eau est le glycogène. .

Voici pourquoi :

* Magasin d'énergie : Le glycogène est la principale forme de stockage des glucides chez les animaux. Il est constitué de nombreuses molécules de glucose liées entre elles. Lorsque le corps a besoin d’énergie, le glycogène est décomposé en glucose, qui est ensuite utilisé par les cellules comme carburant.

* Mélange avec de l'eau : Le glycogène est une molécule hautement ramifiée et hydrophile (qui aime l'eau). Cela signifie qu’il se dissout facilement dans l’eau, ce qui lui permet d’être stocké et transporté dans le corps.

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