Voici pourquoi:
* Convection est le transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz).
* comment cela fonctionne:
* Lorsqu'un liquide est chauffé, ses particules gagnent de l'énergie et se déplacent plus rapidement, ce qui fait se développer et devenir moins dense.
* Le fluide moins dense et plus chaud augmente, tandis que le fluide plus frais et plus dense sait pour prendre sa place.
* Ce cycle continu de montée et de naufrage crée un courant de convection qui transfère la chaleur dans tout le liquide.
Exemples de convection:
* Eau bouillante: La chaleur du fond du pot entraîne la montée de l'eau, tandis que les puits d'eau plus froids, créant un courant de convection.
* vent: Les différences de température entre différentes parties de la surface de la Terre créent des courants de convection dans l'atmosphère, ce qui entraîne un vent.
* chauffer une pièce: Les radiateurs chauffent l'air autour d'eux, ce qui monte et est remplacé par de l'air plus frais, créant un courant de convection qui réchauffe toute la pièce.
Tandis que conduction (Le transfert de chaleur par contact direct) se produit également dans les liquides et les gaz, la convection est le principal mécanisme de transfert de chaleur dans ces fluides.