* énergie et température cinétique: L'énergie cinétique est l'énergie du mouvement. Plus la température d'une substance est élevée, plus ses molécules se déplacent rapidement et plus son énergie cinétique est élevée.
* états de matière:
* glace est un solide, et ses molécules sont étroitement emballées et vibrent en place. Ils ont une faible énergie cinétique.
* Steam est une vapeur d'eau, un gaz. Ses molécules sont éloignées et se déplacent librement à des vitesses élevées. Ils ont une énergie cinétique élevée.
Par conséquent, la vapeur, étant un gaz à une température beaucoup plus élevée que la glace, a une énergie cinétique significativement plus élevée.