Voici pourquoi:

* chaleur spécifique est la quantité d'énergie thermique requise pour augmenter la température de 1 gramme d'une substance de 1 degré Celsius (ou 1 Kelvin).

* Matériaux à chaleur spécifique élevée Peut absorber beaucoup d'énergie avant que leur température ne augmente considérablement. En effet, l'énergie est utilisée pour augmenter l'énergie interne de la substance (comme les vibrations des molécules) plutôt que d'augmenter la température globale.

Exemple:

L'eau a une chaleur spécifique très élevée. C'est pourquoi il faut beaucoup d'énergie pour faire bouillir l'eau et pourquoi les grands plans d'eau modérés dans les zones côtières.

en revanche:

Les métaux comme le cuivre ont une chaleur spécifique faible. Ils chauffent et se refroidissent rapidement car ils n'ont pas besoin d'absorber beaucoup d'énergie pour changer la température.

Faites-moi savoir si vous souhaitez explorer plus sur la chaleur spécifique ou ses applications!