Voici pourquoi:
* conduction: Transfert de chaleur par contact direct entre les molécules. Ceci est plus efficace dans les solides où les molécules sont étroitement emballées.
* Convection: Transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides et gaz). Des fluides chauds et moins denses augmentent, tandis que des puits de fluide plus frais et plus dense, créant un mouvement circulaire qui transporte la chaleur.
* Radiation: Transfert de chaleur par des ondes électromagnétiques. Cela peut se produire dans le vide et ne nécessite pas de médium.
Exemples de convection:
* Eau bouillante: La chaleur du fond du pot réchauffe l'eau, ce qui la fait monter. L'eau plus froide coule alors pour prendre sa place, créant un courant de convection.
* chauffer une pièce: Un radiateur chauffe l'air autour de lui, provoquant la montée et la circulation de l'air chaud dans toute la pièce.
* Matterns météorologiques: Les courants de convection dans l'atmosphère entraînent des conditions météorologiques comme des orages et des ouragans.
Bien que la conduction et le rayonnement puissent également jouer un rôle dans le transfert de chaleur dans les liquides et les gaz, la convection est le principal mécanisme.
