Voici pourquoi:

* anaerobic signifie littéralement "sans oxygène".

* Lorsque les muscles utilisent l'énergie stockée en eux, ils peuvent le faire de deux manières:

* aérobie: Cela nécessite de l'oxygène et est le moyen le plus efficace de produire de l'énergie.

* anaérobie: Cela ne nécessite pas d'oxygène et est moins efficace, mais permet de courtes rafales d'activité de haute intensité.

Ainsi, la définition que vous avez fournie décrit avec précision la production d'énergie anaérobie, où les muscles s'appuient sur l'énergie stockée comme le glycogène sans avoir besoin d'oxygène.