Voici pourquoi:
* ATP est une molécule à haute énergie: Les liaisons entre les groupes de phosphate dans l'ATP stockent une quantité importante d'énergie potentielle.
* libération d'énergie par hydrolyse: Lorsque l'un de ces groupes de phosphate est clivé (hydrolysé), l'énergie est libérée, convertissant l'ATP en ADP (adénosine diphosphate) et un groupe de phosphate libre.
* travail cellulaire: Cette énergie libérée alimente divers processus cellulaires, tels que la contraction musculaire, la transmission de l'impulsion nerveuse et la biosynthèse.
Par conséquent, l'énergie potentielle stockée dans les liaisons phosphates de l'ATP est ce qui en fait la "monnaie énergétique" des cellules.
