Voici pourquoi:
* La masse est une mesure de la quantité de matière dans un objet. Il s'agit d'une propriété fondamentale de la matière et ne change pas avec la température.
* Le chauffage d'un objet augmente son énergie cinétique. Cela signifie que les molécules de l'objet se déplacent plus rapidement et entrent en collision plus fréquemment, ce qui peut entraîner une expansion en volume.
* L'expansion ne modifie pas la quantité de matière. Le même nombre d'atomes est présent, même s'ils sont répartis sur un plus grand espace.
Pensez-y de cette façon: Imaginez que vous avez un bloc de glace. Lorsque vous le chauffez, il fond dans l'eau puis bouille en vapeur. L'eau et la vapeur occupent plus d'espace que la glace, mais elles contiennent toujours la même quantité de matière (le même nombre de molécules d'eau).
Remarque importante: Il y a un très petit changement de masse presque négligeable en raison de la célèbre équation d'Einstein E =MC², qui relie l'énergie et la masse. Cependant, le changement de masse dû au chauffage est si incroyablement petit qu'il est pratiquement impossible de mesurer dans les situations quotidiennes.
