Mesure directe:
* Thermomètres: Ces dispositifs utilisent divers principes (expansion des liquides, changements de résistance, etc.) pour convertir les changements de température en lectures mesurables.
* thermocouples: Ceux-ci se composent de deux métaux différents réunis. Une différence de tension est générée lorsqu'il y a une différence de température entre les jonctions, permettant une mesure précise de la température.
* bolomètres: Ces instruments détectent les changements dans le rayonnement thermique émis par les objets. Ils sont sensibles aux très petits changements de température.
Observation indirecte:
* Inspection visuelle: Certains matériaux changent de couleur ou de texture avec des changements de température. Les exemples incluent des métaux brillants brûlés, de la glace à la fusion ou une surface d'obscurcissement en raison du chauffage.
* sensation tactile: Nous pouvons ressentir directement les différences de température par le toucher. Cependant, cette méthode est subjective et moins précise que les instruments.
* Sound: Certains matériaux, comme le métal, produisent différents sons lorsqu'ils sont chauffés. Ce changement est lié aux propriétés thermiques et vibrations du matériau.
* Imagerie thermique: Les caméras spécialisées détectent le rayonnement infrarouge, permettant la visualisation des différences de température à travers la surface d'un objet. Ceci est largement utilisé dans de nombreuses applications telles que les diagnostics médicaux, les inspections des bâtiments et la sécurité.
Autres méthodes:
* calorimétrie: Cette technique mesure le flux de chaleur dans ou hors d'un système, déterminant indirectement le changement d'énergie thermique.
* spectroscopie: L'analyse du spectre de la lumière émise ou absorbée par un matériau peut révéler des informations sur son état thermique.
Choisir la bonne méthode dépend de:
* la taille et le type de l'objet: Les thermomètres conviennent aux petits objets, tandis que l'imagerie thermique est meilleure pour les grandes surfaces.
* La plage de température: Différents instruments ont des gammes de températures différentes.
* La précision et la précision souhaitées: Certaines méthodes, comme la calorimétrie, offrent une haute précision mais nécessitent une configuration plus complexe.
Rappelez-vous: La température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne des molécules dans une substance. L'énergie thermique est l'énergie cinétique totale de toutes les molécules du système. Bien que la température soit plus facile à mesurer, elle ne représente pas complètement l'énergie thermique totale présente.