* Définition: Une calorie est la quantité d'énergie thermique nécessaire pour augmenter la température d'un gramme d'eau par un degré Celsius (de 14,5 ° C à 15,5 ° C).
* Relation avec Joules: La calorie est une unité d'énergie relativement petite. Il est lié à l'unité d'énergie SI standard, le Joule (J), par la conversion suivante:
* 1 calorie (Cal) =4,184 Joules (J)
* Utiliser dans la nourriture: Bien que la calorie soit une unité scientifique, elle est le plus souvent associée à la nourriture et à la nutrition. Dans ce contexte, la "calorique" (avec une capitale C) fait référence à une kilocalorie (Kcal), qui est égale à 1000 calories.
Remarque importante: La calorie n'est pas une unité fondamentale en physique. C'est une unité pratique pour mesurer l'énergie thermique, en particulier dans le contexte de l'alimentation et de la nutrition.
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