* Énergie thermique: L'énergie thermique est transférée de la source de chaleur (comme une cuisinière ou une bouilloire) aux molécules d'eau. Cette énergie accrue fait vibrer les molécules plus rapidement et se séparez-vous, se libérant finalement de l'état liquide et se transformant en vapeur (gaz).
* D'autres formes d'énergie jouent un rôle, mais sont secondaires:
* Énergie mécanique: L'agitation de l'eau aide à distribuer la chaleur plus uniformément, mais ce n'est pas la force principale provoquant l'ébullition.
* Énergie électrique: Ceci est utilisé pour chauffer la source (comme l'élément de cuisinière) qui transfère ensuite la chaleur à l'eau.
* Énergie lumineuse: Bien qu'une certaine énergie lumineuse puisse être émise pendant l'ébullition, ce n'est pas le mécanisme principal.
* Énergie nucléaire: Cela n'est pas impliqué dans le processus quotidien de l'ébullition de l'eau.
En résumé, l'énergie thermique est le conducteur clé du changement de phase de l'eau liquide à la vapeur.