Voici pourquoi:

* énergie chimique est stocké dans les liaisons de molécules. Lorsqu'un carburant est brûlé, les liaisons chimiques sont brisées, libérant de l'énergie sous forme de chaleur et de lumière.

* Cette énergie est ensuite convertie en d'autres formes, telles que l'énergie mécanique dans les moteurs ou l'énergie électrique dans les centrales électriques.

Exemples:

* combustibles fossiles (charbon, pétrole, gaz naturel) Stockez l'énergie chimique dans les hydrocarbures qu'ils contiennent.

* biocarburants (biodiesel, éthanol) dérivez leur énergie chimique de la matière organique.

* bois stocke l'énergie chimique dans la cellulose et la lignine dans sa structure.

Il est important de noter que même si les carburants possèdent principalement une énergie chimique, l'énergie libérée pendant la combustion est souvent considérée comme l'énergie thermique (chaleur) car c'est la principale forme d'énergie libérée.