Voici pourquoi:
* glycolyse est la ventilation du glucose en pyruvate.
* Au cours de ce processus, deux molécules de NAD + (nicotinamide adénine dinucléotide) sont réduites à NADH en acceptant les électrons.
* nadh est un support d'électrons, ce qui signifie qu'il stocke l'énergie sous forme d'électrons qui peuvent être utilisés plus tard pour générer de l'ATP (adénosine triphosphate), la principale monnaie énergétique de la cellule.
Bien que l'ATP soit également produit pendant la glycolyse (2 molécules par glucose), ce n'est pas le principal porteur d'énergie produit. Le NADH joue un rôle crucial dans les stades ultérieurs de la respiration cellulaire (le cycle de l'acide citrique et la phosphorylation oxydative) où il est utilisé pour générer une quantité beaucoup plus importante d'ATP.
