1. Carburant et oxydant:
* carburant: Le matériau qui brûle, comme le bois, le papier ou le gaz. Il contient une énergie chimique stockée.
* oxydant: Une substance qui permet au carburant de réagir, le plus souvent à l'oxygène de l'air.
2. Allumage:
* Énergie d'activation: Le feu a besoin d'une entrée d'énergie initiale (comme une étincelle ou une chaleur) pour démarrer le processus de combustion. Cette énergie brise les liaisons dans les molécules de carburant.
3. Réaction chimique:
* Réaction exothermique: Une fois enflammé, le carburant réagit avec l'oxydant, libérant de l'énergie sous forme de chaleur et de lumière. Ce processus rompt les liaisons dans les molécules de carburant et d'oxydant, formant de nouvelles liaisons dans les produits (généralement du dioxyde de carbone, de l'eau et des cendres).
4. Transfert de chaleur:
* conduction: La chaleur se transfère directement du matériau de brûlure vers les objets à proximité.
* Convection: L'air chaud ou les gaz montent, emportant la chaleur loin du feu.
* Radiation: Le feu émet un rayonnement infrarouge, qui se déplace sous forme de vagues et peut chauffer des objets à distance.
5. Soutenir le feu:
* Réaction en chaîne: La chaleur libérée par le processus de brûlure enflamme plus de carburant, créant un cycle continu. Cela continue jusqu'à ce que le carburant s'épuise, l'alimentation en oxygène est épuisée ou que la chaleur soit retirée.
en résumé:
Le feu convertit l'énergie chimique stockée dans le carburant en énergie thermique (chaleur) et la lumière par une réaction chimique avec l'oxygène. La chaleur libérée soutient le feu et se propage à l'environnement.
