1. Combustion et génération de chaleur:
* Le carburant (comme le gaz naturel, l'huile ou le bois) est brûlé dans la fournaise, libérant de l'énergie thermique.
* Cette énergie thermique augmente la température des gaz de combustion à l'intérieur de la fournaise.
2. Transfert de chaleur vers l'échangeur de chaleur:
* Les gaz à combustion chauds circulent à travers un échangeur de chaleur , qui est généralement un tube métallique ou une série de tubes.
* L'échangeur de chaleur est conçu pour maximiser le transfert de chaleur des gaz chauds vers l'eau environnante.
3. Conduction et convection:
* conduction se produit lorsque les gaz à combustion à chaud en contactont directement les parois métalliques de l'échangeur de chaleur, transférant la chaleur vers le métal.
* Convection se déroule alors que les murs en métal chaud de l'échangeur de chaleur transfèrent de la chaleur vers l'eau qui les entoure.
4. Chauffage de l'eau:
* L'eau qui coule à travers l'échangeur de chaleur absorbe la chaleur des parois métalliques, augmentant sa température.
* L'eau chauffée est ensuite diffusée pour fournir de l'eau chaude au chauffage, à la douche ou à d'autres fins.
Types d'échangeurs de chaleur:
* Échangeurs de chaleur coquille et tube: Ceux-ci se composent de tubes transportant l'eau entourée d'une coquille contenant les gaz à combustion à chaud.
* Échangeurs de chaleur à plaques: Ceux-ci ont une série de plaques avec des canaux pour l'eau et le flux de gaz de combustion, permettant un transfert de chaleur efficace.
Considérations d'efficacité:
* La conception de l'échangeur de chaleur et les débits des gaz de combustion et de l'eau ont un impact significatif sur l'efficacité du transfert de chaleur.
* Les fours modernes sont conçus pour maximiser l'efficacité du transfert de chaleur, minimisant les déchets d'énergie.
en résumé: La fournaise produit de l'énergie thermique par combustion, qui est ensuite transférée dans l'eau par un échangeur de chaleur par conduction et convection, entraînant une eau chauffée pour diverses applications.
