Voici comment cela fonctionne:
* fours électriques: Ces fours utilisent l'énergie électrique pour chauffer les éléments de chauffage. Les éléments, souvent en métal, deviennent chauds et transfèrent leur chaleur à la nourriture.
* fours à gaz: Ces fours brûlent du gaz naturel ou du propane. La combustion du gaz produit de la chaleur, qui est ensuite utilisée pour cuire les aliments.
Bien que la source d'énergie puisse différer, les fours électriques et de gaz comptent finalement sur l'énergie thermique pour cuisiner de la nourriture.
