1. conduction: Transfert de chaleur par contact direct entre les substances de différentes températures. Par exemple, lorsque vous tenez une tasse de café chaude, la chaleur transfère de la tasse à votre main.
2. Convection: Transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Par exemple, faire bouillir de l'eau sur une cuisinière. L'eau chaude augmente, les puits d'eau plus frais, créant un courant de convection.
3. Radiation: Transfert de chaleur par des ondes électromagnétiques. Par exemple, la chaleur du soleil atteint la terre par le rayonnement.
Ainsi, plutôt que de penser à trois «formes» d'énergie thermique, pensez à trois façons dont l'énergie thermique est transférée.