Lorsque l'hydrogène brûle, il réagit avec l'oxygène dans l'air pour produire de l'eau (h₂o) . Il s'agit d'une réaction chimique qui libère une quantité importante d'énergie sous forme de chaleur et de lumière, c'est pourquoi l'hydrogène est considéré comme un carburant.

L'équation chimique de cette réaction est:

2h₂ + o₂ → 2h₂o

Cela signifie que deux molécules d'hydrogène (H₂) réagissent avec une molécule d'oxygène (O₂) pour produire deux molécules d'eau (H₂O).