Voici pourquoi:
* énergie chimique est stocké dans les liaisons de molécules. Lorsque ces liaisons sont brisées, l'énergie est libérée.
* essence est un hydrocarbure, ce qui signifie qu'il est fait d'atomes de carbone et d'hydrogène. Les liaisons entre ces atomes stockent une grande quantité d'énergie chimique. Lorsque l'essence est brûlée, ces liaisons sont rompues, libérant de l'énergie sous forme de chaleur et de lumière.
* nourriture Contient également l'énergie chimique, principalement sous forme de glucides, de graisses et de protéines. Nos corps décomposent ces molécules pour libérer l'énergie stockée, que nous utilisons pour des activités comme la respiration, le mouvement et la pensée.
Ainsi, l'essence et les aliments contiennent une énergie chimique potentielle qui peut être convertie en autres formes d'énergie.