Voici pourquoi:
* Changement de phase: La fusion est un passage de phase de solide (glace) au liquide (eau).
* Entrée d'énergie: Pour briser la structure rigide des cristaux de glace et permettre aux molécules d'eau de se déplacer plus librement, l'énergie doit être ajoutée. Cette énergie perturbe les liaisons hydrogène contenant les molécules d'eau en position fixe dans la glace.
* Processus endothermique: Parce que l'énergie est absorbée par les environs pendant la fusion, il est considéré comme un processus endothermique.
Pensez-y de cette façon:vous devez mettre de la chaleur (énergie) dans la glace pour la faire fondre. Cette énergie est utilisée pour briser les liaisons en maintenant la glace, ce qui lui permet de devenir de l'eau liquide.
