L'oxydation complète du glucose en CO2 et de l'eau dans la respiration cellulaire entraîne la production de molécules d'ATP environ 38 . Cela représente environ 39% de l'énergie à l'origine stockée dans la molécule de glucose.

Voici pourquoi:

* Contenu énergétique du glucose: Le glucose contient environ 686 kilocalories (kcal) par taupe.

* Contenu énergétique d'ATP: L'hydrolyse ATP libère environ 7,3 kcal par mole.

* Calcul d'efficacité: (38 molécules d'ATP * 7,3 kcal / mole) / 686 kcal / mole =0,39 ou 39%.

Par conséquent, environ 39% de l'énergie du glucose est capturée et stockée dans l'ATP pendant la respiration cellulaire.

Remarque: Il s'agit d'une estimation simplifiée, et l'efficacité réelle peut varier en fonction de facteurs comme la voie spécifique utilisée et l'efficacité des réactions individuelles. Cependant, il fournit une bonne approximation de l'efficacité globale de transfert d'énergie.