1. Entrée d'énergie électrique: La bouilloire est branchée sur une prise électrique, fournissant de l'énergie électrique.
2. Conversion en énergie de chaleur: L'énergie électrique est convertie en énergie thermique par l'élément chauffant à l'intérieur de la bouilloire. Cet élément utilise généralement un fil résistif qui chauffe lorsque l'électricité le traverse.
3. Transfert de chaleur dans l'eau: L'élément chauffé transfère l'énergie chauffante à l'eau à l'intérieur de la bouilloire par conduction . Cela signifie que l'énergie thermique se déplace de l'élément chaud aux molécules d'eau plus froides en contact direct.
4. Convection et ébullition: À mesure que l'eau se réchauffe, elle devient moins dense et augmente, créant un courant de convection. Cette circulation aide à distribuer la chaleur dans toute l'eau. Finalement, l'eau atteint son point d'ébullition et commence à passer du liquide au gaz (vapeur).
en résumé: La bouilloire utilise l'énergie électrique pour générer de l'énergie thermique, qui est ensuite transférée dans l'eau par conduction et convection, conduisant finalement à l'ébullition de l'eau.
