1. Glucides : Les glucides peuvent être stockés dans les muscles et le foie sous forme de glycogène. Lorsque le corps a besoin d’énergie, le glycogène peut être décomposé et converti en glucose, qui est ensuite utilisé comme énergie par les cellules.

2. Protéines : Les protéines peuvent être stockées dans les muscles sous forme d’acides aminés. Lorsque le corps a besoin d’énergie, les acides aminés peuvent être décomposés et utilisés comme énergie. Cependant, les protéines ne sont pas une source d’énergie privilégiée pour l’organisme et elles ne sont utilisées que lorsque d’autres sources d’énergie, comme les glucides, ne sont pas disponibles.

3. Graisse : La graisse est la forme de stockage d’énergie la plus courante dans le corps. La graisse est stockée dans le tissu adipeux, situé sous la peau et autour des organes. Lorsque le corps a besoin d’énergie, les graisses peuvent être décomposées et converties en acides gras, qui sont ensuite utilisés comme énergie par les cellules.