La chaleur est le transfert d’énergie thermique entre deux objets se trouvant à des températures différentes. Lorsque deux objets entrent en contact l’un avec l’autre, l’objet ayant la température la plus élevée transférera de l’énergie thermique à l’objet ayant la température la plus basse. Ce processus se poursuivra jusqu'à ce que les deux objets atteignent la même température.