Une étude publiée dans la revue "Nutrition &Metabolism" a étudié les effets de la supplémentation en leucine sur l'oxydation des graisses et la synthèse des protéines musculaires pendant l'exercice. L’étude a été menée auprès de jeunes hommes en bonne santé qui ont participé à un seul exercice de résistance.
Les participants ont été divisés en deux groupes :un groupe a reçu un supplément de leucine, tandis que l'autre groupe a reçu un placebo. Les deux groupes ont effectué la même routine d’exercices de résistance, qui comprenait des presses à jambes, des extensions de jambes et des flexions de jambes.
Les résultats ont montré que le groupe recevant un supplément de leucine présentait un taux d’oxydation des graisses significativement plus élevé pendant l’exercice que le groupe placebo. Cela suggère que la leucine pourrait aider à promouvoir l’utilisation des graisses comme source de carburant pendant l’exercice, ce qui pourrait être bénéfique pour la perte de poids.
De plus, le groupe recevant un supplément de leucine présentait également un taux de dégradation des protéines musculaires pendant l’exercice significativement plus faible que le groupe placebo. Cela suggère que la leucine pourrait aider à épargner les tissus musculaires pendant l’exercice, ce qui pourrait être bénéfique pour le maintien de la masse musculaire.
Dans l’ensemble, les résultats de cette étude suggèrent que la supplémentation en leucine pourrait être une stratégie utile pour favoriser la combustion des graisses et épargner les tissus musculaires pendant l’exercice. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats et déterminer la dose et le moment optimaux de la supplémentation en leucine à ces fins.