Fermeture des stomates :Les stomates, qui sont de petits pores sur les feuilles, se ferment pendant la nuit. Cela évite la perte de vapeur d'eau des feuilles par transpiration, économisant ainsi l'eau.
Réduction de l'activité métabolique :Les activités métaboliques de la plante ralentissent considérablement la nuit. Cela comprend la production d’énergie, la synthèse de protéines et d’autres molécules et le transport des nutriments.
Décomposition de l'amidon :Pendant la journée, les plantes convertissent l'excès de glucose produit lors de la photosynthèse en amidon pour le stockage. La nuit, lorsqu'aucune photosynthèse n'a lieu, les plantes décomposent l'amidon stocké pour libérer du glucose, qui est utilisé comme source d'énergie.
Activation de voies métaboliques alternatives :Certaines plantes activent des voies métaboliques alternatives pendant la nuit pour maintenir des processus essentiels. Par exemple, certaines plantes effectuent une photorespiration, un processus qui implique la consommation d’oxygène et la libération de dioxyde de carbone, ce qui contribue à maintenir l’équilibre énergétique et à protéger les composants cellulaires.
Mécanismes de défense :La nuit, les plantes peuvent également activer des mécanismes de défense pour se protéger des herbivores, des ravageurs et des maladies qui sont plus actifs dans l'obscurité. Ces mécanismes de défense peuvent inclure la production de composés chimiques, tels que des tanins et des alcaloïdes, qui dissuadent ou nuisent aux menaces potentielles.
En employant ces stratégies, les plantes sont capables de mettre fin à leur activité photosynthétique et de conserver leurs ressources pendant la nuit, se préparant ainsi à la reprise de la photosynthèse et d'autres processus vitaux pendant la journée.