* La chlorophylle est une molécule complexe: Ce n'est pas un seul composé pur mais un mélange de plusieurs pigments connexes. Chacun de ces pigments aurait son propre point de décomposition.
* Décomposition, non bouillante: Lorsqu'elle est chauffée, la chlorophylle ne fait pas bouillir comme l'eau. Au lieu de cela, il se décompose (se décompose) avant d'atteindre un point d'ébullition spécifique. Cette décomposition se produit à une gamme de températures, selon le pigment de chlorophylle spécifique et les conditions.
* Facteurs affectant la décomposition: Des facteurs tels que la pression, l'exposition à l'air et la présence d'autres molécules influencent la température à laquelle la chlorophylle se dégrade.
en résumé: Vous ne pouvez pas identifier un seul "point d'ébullition" pour la chlorophylle car il se décompose plutôt que bouillonne.
